Dimanche 22 mai 2022 : Atelier cuisine
Nous vous proposons tout au long de la saison divers ateliers. Le premier d'entre eux aura lieu le dimanche 22 mai et vous invitera à découvrir et cuisiner les plantes sauvages.
Consoude, ail des ours, pissenlit, pâquerette, pulmonaire, cerfeuil...
Avec Frédéric Esclause, membre de l’association des Amis de la Forêt de Fontainebleau et formé auprès du Conservatoire Nationale des Plantes de Milly-la-Forêt, vous explorerez le parc du Domaine à la recherche de ces plantes connues ou méconnues. Avec le résultat de votre cueillette, à vous de préparer et déguster vos propres plats : pesto, gnocchis, beignets...
Un atelier pédagogique nature et gourmand riche en nouvelles saveurs.
Réservez dès maintenant ci-dessous !
Informations pratiques :
Atelier de 10h à 14h : promenade, cueillette et cuisine
Tarifs : 60€/personne
Nombre de place limité
